Sữa tăng cân đang trở thành một thực phẩm bổ sung ngày càng phổ biến đối với những người tập thể hình và các thương hiệu dinh dưỡng thể thao đang chú trọng việc phát triển các dòng sản phẩm tăng cân. Nhưng chúng là gì? Và quan trọng hơn, bạn có nên sử dụng các sản phẩm sữa tăng cân hay không?

1. Sữa Tăng Cân “Mass Gainer” là gì?

Một sản phẩm “mass gainer” là một loại thực phẩm bổ sung cung cấp protein, tinh bột và chất béo lành mạnh với mục tiêu hỗ trợ cơ thể tăng thêm khối lượng cơ bắp hoặc đơn giản là tăng cân. Nó là một loại bột protein có hàm lượng calo cao nhằm mục đích tăng lượng calo hàng ngày của bạn để thúc đẩy tăng cân tiện lợi, hiệu quả vượt trội.

2. Vì sao nên sử dụng Sữa Tăng Cân “Mass Gainer”?

Tương tự với rất nhiều loại bột protein khác trên thị trường, khi đưa ra quyết định mua một sản phẩm sữa tăng cân bạn cần phải trả lời cho mình những câu hỏi như: Sữa Tăng Cân “Mass Gainer” có những thành phần gì, Vì sao nên sử dụng sữa tăng cân, và Mass Gainer có những loại nào?

2.1 Tiêu thụ đủ calo

Để tăng khối lượng cơ bắp  & tăng cân, bạn cần phải dư thừa calo. Điều này có nghĩa là bạn phải tiêu thụ nhiều hơn từ 300-500 calo mỗi ngày so với mức đốt cháy thông qua tập thể dục và các hoạt động hàng ngày của bạn.

Nếu bạn cho rằng mình đã ăn nhiều hơn nhưng vẫn không thấy tăng cân nghĩ là lượng calo bạn nạp vào hàng ngày vẫn không bị dư thừa. Và nếu không có calo dư thừa thì bạn sẽ không thể tăng cân được.

2.2 Tiêu thụ các chất dinh dưỡng đa lượng “chất lượng”

Khi bạn cố gắng đạt đến mức thặng dư calo, điều quan trọng là phải tiêu thụ đúng các chất dinh dưỡng đa lượng “chất lượng”.

Điều này có nghĩa là bạn phải tăng cân bằng cách chọn lựa các loại thực phẩm sạch, lành mạnh, ít mỡ xấu, đường và cholesterol xấu như gà rán, thức ăn nhanh, nước ngọt có ga. Chúng cũng là những loại thực phẩm giúp bạn nạp một lượng lớn calo nhưng nó đi kèm với lượng đường và chất béo xấu rất cao. Và phần lớn cân nặng bạn có được là “mỡ” chứ không phải là cơ bắp.

2.3 Tiêu thụ một bữa ăn giàu dinh dưỡng đa lượng

Ăn một bữa lớn có thể khiến bạn bị đầy hơi, và nếu bạn ăn bữa này trước khi tập luyện, nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng tập luyện của bạn. Ngoài ra, bạn có thể cảm thấy không đủ đói sau khi tập thể dục để ăn một bữa ăn giàu dinh dưỡng đa lượng sau khi tập luyện. Đây là lúc mà việc tiêu thụ dinh dưỡng dạng lỏng dưới dạng bột protein tăng cường khối lượng có thể giúp mọi thứ dễ dàng hơn.

2.4 Tiêu thụ đủ Đạm, Tinh bột & Chất béo

Có thể rất khó tiêu thụ đủ các chất dinh dưỡng đa lượng cho cơ thể, như đạm, tinh bột, chất béo và xơ. Điều này có nghĩa là khi ở trong giai đoạn tăng cân, bạn có thể dễ dàng quên (hoặc đơn giản là không đủ chỗ cho) các loại trái cây và rau để cung cấp đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Giải pháp là bạn nên chia nhỏ ra thành 5-6 bữa ăn trong ngày sử dụng các sản phẩm sữa tăng cân cho các bữa ăn phụ  để hạn chế căng thẳng cho dạ dày của bạn. Từ đó dễ dàng bổ sung thêm rau xanh vào các bữa ăn chính mà không khiến bạn quá no.

Việc bổ sung thêm chất xơ giúp bạn giảm được căng thẳng cho dạ dày, tăng cường hệ thống miễn dịch và hạn chế đáng kể các phản ứng viêm.

2.5 ‘Lean Bulk’

‘Khối lượng cơ nạc’ đề cập đến sự thặng dư calo nhẹ hơn là thặng dư quá mức. Cả hai đều sẽ dẫn đến tăng khối lượng cơ thể, nhưng với tỷ lệ khác nhau. Sử dụng thực phẩm chức bổ sung như “sữa tăng cân” thực sự có thể giúp bạn theo dõi lượng calo nạp vào, vì kích thước khẩu phần có thể dễ dàng đo lường được lượng protein, carbohydrate và chất béo.

Điều này bạn có thể dễ dàng tìm thấy được ở phần Nutrition Facts trên bao bì mỗi sản phẩm. Ngược lại, với bữa ăn thông thường bạn sẽ phải tự cân nhắc mọi thứ để tính ra các macro chính xác.

3. Khi nào nên sử dụng Sữa tăng cân “Mass Gainer”?

Mục đích chính của các sản phẩm sữa tăng cân là tăng lượng calo và thúc đẩy tăng trưởng. Điều này có nghĩa là nó có thể được dùng vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho bạn trong ngày và tăng cường lượng calo ngay lập tức, vì vậy bạn không phải lo lắng liên tục trong suốt cả ngày về việc nạp đủ calo.

Sữa tăng cân cũng có thể sử dụng sau khi tập luyện sau khi bạn đã tiêu tốn một lượng lớn calo khi tập. Sữa tăng cân “Mass Gainer” sẽ cung cấp hàm lượng protein cao, góp phần sửa chữa và tăng trưởng cơ bắp, cùng với carbohydrate đóng vai trò là nguồn năng lượng chính của cơ thể giúp phục hồi năng lượng.

4. Các loại Mass Gainer Tốt Nhất hiện nay

4.1. Nortech Lean Mass

• Cung cấp 1025kcal trong mỗi liều dùng, tăng cân nhanh tăng cơ hiệu quả, không lo tích mỡ.
• 69g protein trong mỗi liều dùng từ 2 nguồn Whey Protein concentrate, Milk Protein concentrate.
• 100% Nguồn protein đến từ sữa “ bò ăn cỏ”.
• 27g EAA, trong đó có 15g BCAA ngăn ngừa dị hóa cơ bắp, phục hồi phát triển cơ bắp.
• Ít chất béo và đường giúp tăng cân lành mạnh.
• Được làm từ nguyên liệu sạch Nauy, dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 9001 chất lượng nhất trên thế giới.
• Bột mịn dễ hòa tan với hương vị thơm ngon hấp dẫn.

4.2. Evogen Super Huge

• 1220 calories nguồn năng lượng cao giúp tăng cân nhanh
• 50 gram nguồn protein hoàn chỉnh nhanh đến chậm từ whey protein và casein protein , không chứa protein từ thực vật, hay bò, trứng
• 22 gram EAAs giúp tổng hợp phát triển những khối cơ nạc, và phục hồi. 10 gram BCAAs phục hồi nhanh, phát triển cơ bắp
• Hỗn hợp enzyme hoàn hảo POTENT EVOZYME chứa enzyme giúp hấp thu protein enzym protease , enzyme lactase giúp hấp thu đường lactose trong sữa.
  Không bỏ thêm vào đường trắng, CEO Hanny Rambod đã khẳng định đanh thép trên nhãn “ No added sugar”
• Nguồn tinh bột chất lượng cao, tinh khiết, giàu xơ, dễ hấp thu và không gây mập, hạn chế lên mỡ như : Maltodextrin, đậu hà lan, bột yến mạch
• Hương vị đậm đà, nhưng không gắt và không ngán, không có dư âm đắng, hay ngọt gắt ở cổ. Dễ dàng hòa tan hơn nhiều so với các dòng mass cao năng lượng khác, với 2 muỗng và hơn 350ml nước trong bình shaker.
  Không chứa gluten thành phần từ tinh bột dễ gây dị ứng hoặc đầy bụng, khó tiêu cho hệ tiêu hóa. Không chứa các chất độn creatine và amino spiking những thành phần rẻ tiền với mục đích độn protein một cách giả tạo
• Bao bì sang trọng, cứng cáp, bền, chắc, thiết kế sang chảnh

4.3. Labrada Muscle Mass Gainer

• Muscle Mass Gainer được thiết kế bới Labrada, 1 thương hiệu tiên phong trong những nghiên cứu sản xuất các sản phẩm cao cấp nhằm mục tiêu tăng cơ, giảm mỡ đột phá những điều gần như là không thể trong lĩnh vực tăng cân.
• Muscle Mass Gainer cho chúng ta 1930calo và 84g protein khi được pha chung với 1 lít sữa tươi nguyên chất.
• Muscle Mass Gainer cho chúng ta dễ dàng hấp thu 1 lượng lớn calo và protein tăng cơ có chất lượng cao nhất với 1 mùi vị tuyệt nhất.
• Muscle Mass Gainer có thể được sử dụng như 1 bữa ăn thay thế (MRP) hay 1 sản phẩm phục hồi sau khi tập, nó chứa nhiều năng lượng với protein xây dựng cơ, carbonhydrate, creatine và nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng khác trong đó có Vitamin và khoáng chất.
• Muscle Mass Gainer Chứa 17g BCAA (Branch chain amino axit) giúp bạn phục hồi tốt sau tập luyện, và trở nên to hơn, khỏe hơn, nhanh hơn.
• Muscle Mass Gainer không chứa các thành phần tinh bột rẻ tiền kém chất lượng như: dextrose, sucrose hay corn syrup solids

4.4. SAN Mass Effect

• 50g protein 1 khẩu phần(liều dùng)
• Chỉ có 9g đường trong 1 khẩu phần
• Cân bằng protein đồng hóa và chống dị hóa
• Nguồn carbohdrate giàu xơ
• Chứa protein từ whey, sữa và casein
• 1105 calories trong 1 liều dùng1
• 5g creatine
• Thiết kế bịch lớn 5.9kg chưa 20 liều dùng

4.5. Nutrex Mass Infusion

• 8,1g Glutamin giúp phục hồi nhanh, chống dị hoá, tổng hợp & phát triển cơ.
• 10g BCAA – thúc đẩy sự tăng trưởng cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện.
• Đối với những người bị dị ứng Lactose có trong sữa, việc hấp thụ chất khi sử dụng chung với Mass Infusion sẽ không còn là vấn đề.
• Vị rất ngon như milo – uống là ghiền.
• Nguồn protein cao cấp nhất đều từ whey protein và casein.
• Chứa Enzym tiêu hoá lactase, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu tốt hơn.
• Mass Infusion hướng đến mục tiêu hỗ trợ tăng độ lean, độ nét cơ bắp, nên sản phẩm chứa rất ít chất béo cũng như carbohydrate. Ngoài ra, mùi vị ngon và pha chế dễ dàng cũng là điểm nổi bật đáng kể của sản phẩm này.

4.6. RSP TrueGain

• 50g Protein cao cấp nhất từ whey protein .
• Chứa hơn 1200 calo trong mỗi liều dùng hỗ trợ tăng cân nhanh hiệu quả.
• 8g Glutamin & Glutamic acid tự nhiên giúp phục hồi nhanh, chống dị hoá, tổng hợp và phát triển cơ.
• 10g BCAA tự nhiên thúc đẩy sự tăng trưởng cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện.
• RSP TrueGain bột mịn dễ hòa tan, vị chocolate thơm ngon như milo, uống là ghiền. Sản phẩm được đánh giá mang đến sự hài lòng cho những khách hàng khó tính nhất.